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Visita guiada y cata en Quesería El Gazul – Alcalá de los Gazules, Cádiz
Descubre la tradición quesera gaditana y degusta quesos premiados en el Parque Natural de Los Alcornocales
Alcalá de los Gazules, Cádiz, Andalucía, España
Todo el año (con reserva anticipada)
2 horas aprox.
Quesería El Gazul – Polígono La Palmosa, Alcalá de los Gazules
Grupos reducidos y familias
Desde €25 – €30 / persona
(gratuito para menores de 6 años)
Itinerario: Visita y cata en Quesería El Gazul – Cádiz
Lugar: Alcalá de los Gazules, Cádiz – Parque Natural de Los Alcornocales
Duración: 2 horas aprox.
Grupo: 6 a 20 personas
10:30 – Bienvenida y presentación
Recepción en la quesería y breve introducción a la tradición quesera de Cádiz y a la cabra payoya.
10:45 – Visita guiada a la quesería
Recorrido por las instalaciones para conocer el proceso de elaboración: desde la leche fresca hasta el queso curado.
11:30 – Degustación de quesos
Cata guiada de distintas variedades de queso El Gazul, acompañada de pan artesano y vino de la tierra.
¿Qué incluye?
- Recepción y bienvenida en la bodega
- Visita guiada profesional por las instalaciones y viñedos
- Degustación de vinos seleccionados de la bodega
- Actividades motivacionales y coaching grupal durante la jornada
- Materiales y recursos para las actividades formativas
- Comida con menú local equilibrado y saludable
- Seguro de responsabilidad civil durante toda la experiencia
- Acompañamiento profesional durante toda la visita
No incluye
- Transporte hasta el punto de encuentro en la bodega
- Bebidas adicionales fuera de la degustación especificada
- Gastos personales y extras no indicados en el programa
- Seguro de viaje o salud individual
- Equipamiento personal necesario para actividades específicas
La quesería está ubicada en el Polígono Industrial La Palmosa, parcela 20, en Alcalá de los Gazules (Cádiz), dentro del Parque Natural de Los Alcornocales.
Sí, la visita y las experiencias requieren reserva previa para garantizar la disponibilidad del grupo y la organización de las actividades.
Depende del formato elegido:
Visita guiada + degustación: 1,5 – 2 horas.
Jornada completa con taller, cata y almuerzo: entre 6 y 7 horas.
Según la modalidad, puede incluir:
Visita guiada a la quesería.
Taller práctico de elaboración de queso.
Degustación de quesos premiados y productos locales.
.
Quesos elaborados con leche de cabra payoya, reconocidos internacionalmente: curado, semicurado, en manteca, con romero, con pimentón y otras variedades según temporada.
Recomendamos grupos reducidos de entre 6 y 16 personas, para asegurar una experiencia cercana y participativa.
Sí, ofrecemos actividades específicas de cohesión, liderazgo y motivación, con posibilidad de bonificación FUNDAE para empresas.
Ropa cómoda y calzado cerrado. Si la actividad incluye paseo por el entorno, recomendamos calzado de senderismo ligero.
La zona de la quesería es accesible, aunque algunas actividades en el entorno natural pueden requerir adaptación previa. Se recomienda consultar antes de la reserva.
Sí, al finalizar la experiencia los participantes pueden adquirir quesos y productos locales directamente en la quesería.
Sí, se pueden adaptar las degustaciones y almuerzos (vegetarianos, intolerancia a lactosa, gluten, etc.), siempre que se avise con antelación.
La visita a la quesería y la cata se realizan bajo techo, por lo que la experiencia no se cancela. Solo el paseo opcional podría modificarse.
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